Acai bobica voćnog praha ekstrakt acai bobica ekstrakt

Acai bobica je plod palme koja raste u Latinskoj Americi. Palda raste uglavnom u Južnoj Americi i nalazi se u močvarama i plažama. Acai ekstrakt bobica izvlači se iz acai bobice, a njegov glavni sastojak je vitamin C.

Acai Berry, poznata i kao Euterpe Badiocarpa ili Euterpe Oleracea, član je obitelji Palm. Ima dugo, vitko stablo, do 15-25 metara, s prtljažnikom promjera oko 10-15 cm, smeđim i ljubičastim cvjetovima, crvenkastim omotačima lišća i zrelim akai plodovima koji se okreću od zelene u ljubičaste, oko 1- Promjera 2 cm. Zrno su raspoređene u svakom omotaču lišća. Acai bobica je plod palme koja raste u Latinskoj Americi. Palma Acai raste uglavnom u Južnoj Americi i nalazi se u močvarama i plažama. Trenutno Kina Tajvan, Hong Kong, Guangdong Huizhou ima mali broj sadnje.

Acai Berry se smatra današnjim najpopularnijim i hranjivim voćem, smatra se da sadrži najbogatiji antioksidans voća, zajedno s mediteranskom maslinom, datum palme u pustinji, kakaa u Južnoj Americi, bakalara na Aljasci, kineski čaj i tako dalje navedeno je u Svjetskih 150 najzdravijih sastojaka hrane.ACAI BERRY Voćni prah ekstrakt Acai Berry Extract

Glavne korisne tvari u acai bobicama uključuju polifenole i flavonoide, od kojih su većina antocijanini i proantocijanini. Tamno ljubičasta koža Acai bobice sadrži mnogo puta antocijanine crvenog vina. Snažan je antioksidans i sadrži omega 6 (linolensku kiselinu) i omega 9 (oleinska kiselina), dvije esencijalne masne kiseline. Studije su pokazale da omega 6 pomaže sniziti LDL (lipoprotein niske gustoće), loš kolesterol, dok omega 9 pomaže sniziti LDL i održava razinu dobrog kolesterola, HDL (lipoprotein visoke gustoće).

Antocijanini su glavni pigment odgovoran za boju voća Acai i jednu od glavnih antioksidacijskih komponenti u Acai Berry.

Ekstrakt Acai bobica naširoko se koristi u raznim proizvodima, energetskim pićima, slastičarima, želeu, kozmetici i tako dalje.